הגדרה: ליטוש מתייחס לשיטת העיבוד המשתמשת בפעולה מכנית, כימית או אלקטרוכימית כדי להפחית את החספוס של פני השטח כדי להשיג משטח בהיר ושטוח. זהו תהליך גמר באמצעות כלי ליטוש וחלקיקים שוחקים או אמצעי ליטוש אחרים על פני השטח של העבודה.